As fritadeiras a ar não são apenas um eletrodoméstico prático e útil, mas também essenciais para comer alimentos saudáveis ​​e sem gordura. O equipamento é tão versátil que nos permite preparar muitas receitas sem óleo, que não só altera o valor nutricional dos alimentos, mas também te dá alguns quilinhos a mais.

Mas hoje vamos usar esse aparelho maravilhoso para fazer algo que enlouquece qualquer paladar, principalmente as crianças: um bolo.

O bolo é macio, doce e com a receita básica você pode adicionar o que quiser para dar um sabor diferente. Que tal se deliciar com um bolinho com café ou leite neste domingo (24) à tarde? Confira a receita a baixo:

Ingredientes

2 ovos;

1 iogurte natural;

125 gramas de açúcar;

250 gramas de farinha;

60 mililitros de azeite;

1/2 saquinho de fermento em pó;

Raspas de um limão;

Açúcar de confeiteiro para decorar.

Modo de preparo

Coloque o iogurte, o açúcar e os dois ovos em uma tigela grande. Com o liquidificador misture esses ingredientes até que estejam unificados. Quando já tiver uma mistura homogênea, incorpore a farinha, o fermento, as raspas de limão e o azeite com movimentos suaves e envolventes.

A partir desse momento você deve ligar a fritadeira e pré-aquecê-la a 175 graus Celsius . Cubra a forma com papel manteiga e adicione a mistura dentro.

Deixe cozinhar por 15 minutos e após esse tempo, retire o bolo e faça um corte em cruz na superfície . Cozinhe por mais 30 minutos na mesma temperatura e estará pronto.

Para desenformar é recomendado o uso de uma faca como auxílio . Decore com açúcar de confeiteiro e você terá este bolo pronto para exibir com a família.

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